Kumaliza keki ni jambo la kusisimua, hasa keki hizo zilizopangwa.Utapanga keki yako kwa uangalifu.Labda ni jambo rahisi sana machoni pa wengine, lakini ni wale tu wanaoshiriki ndani yake kibinafsi Watu, walio ndani yake wanaweza kufahamu ugumu, au furaha.
Kwa hiyo kuna hatua muhimu sana na muhimu katika mchakato wa kuweka keki, ambayo ni kuweka keki kutoka kwa turntable hadi kusimama.Hii ni muhimu kwa sababu kitu cha mwisho unachotaka ni kuharibu keki mwenyewe kabla ya kuwa mbele ya wengine!
Kwa hivyo unawezaje kuhamisha keki kikamilifu?
Kwa hivyo hatua zifuatazo na maelezo ni muhimu sana.Natumai utakuwa wazi unapotazama hatua hizi chache.
Kwanza, hakikisha kuwa keki ina msingi imara, kwa mfano, unaweza kutumia bodi ya keki / kekibodi ya msingi/mduara wa kekiya vifaa tofauti au unene.Hii ni muhimu sana, kuhusu kuchagua bodi ya keki sahihi, unaweza kutaja pointi zifuatazo.
Baadhi ya novices watachanganyikiwa wakati wa kuchagua bodi ya keki kwa sababu kuna mitindo mingi ya bodi za keki kwenye soko.
Kwanza kutoka kwa utangulizi wa nyenzo za bodi ya keki
Kwanza kabisa, tunahitaji kuelewa kwa ufupi ni vifaa gani na unene wa bodi za keki, na zinatumikaje?
Ubao wa msingi wa keki-na nyenzo za bati
Bodi ya keki ya nyenzo hii ni nyembamba sana, hutumiwa sana, na ya bei nafuu sana.
Inaweza kutumika kushikilia mikate ndogo, cupcakes, au chini ya keki za safu nyingi ili kuunga mkono kila safu, kwa sababu nyenzo ni nyembamba, hivyo wakati wao huwekwa katikati ya keki ya safu ya keki itakuwa isiyoonekana sana. wao ni nyembamba sana hivyo huwezi kuona kuwepo kwao katikati, na wanaweza kucheza nafasi nzuri sana bila kuharibu muundo wa keki.
Hasara ni kwamba nyenzo hii ni nyembamba sana, hivyo haiwezi kuhimili mikate nzito peke yake, na haiwezi kutumika kuhamisha keki nzito.Kwa hivyo unaweza kuhitaji bodi zaidi za keki za vifaa tofauti na unene.
Ubao wa keki-na ubao mgumu/nyenzi ya karatasi ya kijivu
Unene wa nyenzo hii kwa ujumla ni 2mm 3mm 5mm, na nyenzo ni ngumu zaidi kuliko karatasi ya bati, hivyo inaweza kubeba keki nzito, na inaweza kubeba angalau 10kg kwa uhamisho wa keki.Nyenzo ya uso ni karatasi ya alumini, kwa ujumla kuna rangi tofauti za kuchagua, na nyenzo hiyo haiingii maji na haina mafuta.Uso wake umekatwa, ikiwa unataka kuwa zaidi ya mafuta na kuzuia maji, unaweza kuchagua makali yaliyofungwa, ambayo pia yatakuwa mazuri zaidi. kwa makali ya kufuta tunapendekeza 3mm nene.
Ngoma ya keki-na nyenzo za karatasi ya bati
Unene wa kawaida wa ngoma ya keki ni 12mm.Mipaka yao imegawanywa katika makali laini na amefungwa makali.Ikiwa unapenda makali laini, unaweza kuchagua makali laini.Kwa sababu makali ya nyenzo yatakuwa na wrinkles, si nzuri sana.Nyenzo zake ni foil alumini na kisha kuja na mifumo tofauti.Kwa ujumla hutumiwa kwa masanduku makubwa ya keki ya harusi na keki za safu nyingi.
Bodi ya MDF-na bodi ya masonite
Bodi ya MDF ni nene zaidi ya vifaa vyote, na ugumu wake ni sawa na kuni, hivyo inafaa sana kwa kubeba keki kubwa, nzito za tabaka nyingi.Zaidi ya hayo, makali ya bodi ni laini sana, hivyo makali ya hemming yatakuwa laini bila wrinkles nyingi, ambayo ni nzuri.Na unaweza pia kuchapisha muundo na rangi tofauti.
Ubao wote wa keki unaweza kubinafsishwa kwa rangi tofauti au muundo. Ikiwa unataka kukuwekea jina la mkate kwenye ubao wa keki basi hiyo itakuwa njia nzuri sana ya kukuza mkate wako na tangazo kubwa.
Bodi hizi za keki zinaweza kupatikana mtandaoni au katika maduka ya ufungaji ya ugavi wa mkate.Ikiwa ungependa kununua mbao za keki kwa kiasi kidogo na kwa bei nafuu, unaweza kuzipata katika kampuni ya ufungaji ya Sunshine bakery.Sisi ni watengenezaji na tunaweza kutoa bodi ya keki na MOQ ndogo.
Tunatoa huduma ya bidhaa ya duka moja, na tunaweza pia kubinafsisha bidhaa na kampuni yako na nembo ya duka kwa ajili yako, mradi unaweza kufikiria, tunaweza kufanya hivyo.
Hatua ya Pili, hakikisha kuwa keki imepozwa
Unahitaji kuhakikisha kuwa keki yako iko katika hali ya baridi, kabla ya kuhamisha keki, hakikisha kuwa keki imepozwa vizuri, unataka kuiweka kwenye friji kwa dakika 30 au zaidi.Hii huweka uso wa siagi laini na thabiti ili ukigusa uso wa keki wakati wa kuhamisha, huwezi kupata alama za vidole na uharibifu kwa uso wa keki kwa urahisi.
Hatua ya Tatu, Joto spatula
Mara tu keki imepozwa, endesha spatula ya angled chini ya maji ya moto kwa sekunde chache, kisha kitambaa kavu vizuri.Spatula yenye joto itakupa makali laini unapopunja keki.
Mwangaza wa jua hutoa zana zote za kuoka mikate ili uweze kuziangalia zote hapa.
Hatua ya Nne, Toa Keki Kutoka kwa Turntable
Sasa kwamba spatula ni moto, slide kando ya chini ya keki ili kuiondoa kwenye turntable.Unataka kuweka spatula karibu na sambamba na turntable iwezekanavyo ili makali ya chini ya keki ni safi.Unapozunguka, muhuri kati ya brioche na turntable itatolewa kabisa.Mara baada ya kuoka keki nzima, tumia spatula ili kuinua upande wa chini wa keki.
Hatua ya Tano, songa keki
Kuinua kwa upole upande mmoja wa keki na spatula na slide mkono mmoja chini ya keki.Ondoa spatula na kuweka mkono wako wa bure chini ya keki na kuinua polepole juu.
Mara baada ya kuwa na keki kwenye msimamo, punguza keki kwa upole na kuinua upande mmoja wa keki ili kuzunguka keki mahali unapotaka.Kisha, telezesha spatula yenye angled chini, ukipunguza kwa upole kingo za keki, na uondoe spatula.
Hatimaye, unaweza kuangalia uadilifu wa keki na kufanya matengenezo. Hapo juu ni hatua rahisi sana, hasa kupima uvumilivu wetu..Iwapo ungependa kujua zaidi kuhusu kuoka na vifungashio vya kuoka, endelea kufuatilia kwa maajabu zaidi na matokeo yetu yanayoendelea!
Ikiwa unafanya biashara, unaweza kupenda
Muda wa kutuma: Feb-21-2023